前几天刷快手的时候,发现一个小吃项目,关注了一段时间。看着他从几千粉丝涨到几十万,吃惊的同时,更对他的盈利模式感兴趣。我觉得这个项目是完全可以复制的。
一、项目考察
一碗小小的馄饨,竟然有这么多人排队等着吃,这里面有啥奥妙?进入店中看到做小笼包子、馄饨的人就有十几位,大概能猜出来,他们都是通过网上招生的。
专门来学习小吃技术的。当然,想着并不是如何在互联网上卖烧烤,而是如何把这个小吃培训做起来。
二、找小吃项目合作
初步开始的时候, 是偷偷的拍摄那些生意火爆的小摊子,记得一开始拍摄的摊子,是卖鸡蛋灌饼的。
每天都以摊主的名义拍摄,发布在快手上,吸引了网友关注,当有一定粉丝的时候,开始和摊主谈合作。
第一批学员接了过来,学费1500 ,学时3天。3天之后,学员走了,还一直很忐忑,怕大姐不肯透露手艺,学不到东西。
半个月后,学员微信上给我们留言说,现在已经开始做了,效果不错,符合大众口味,不过初期做的比较慢,也能每天做一百个。就这样,3天时间赚了2500块,更加坚定了信心。
三、网上经验
写快手标题,都写的比较勾人,比如:今天纯利润又3000,其实未必只是三千,但话不能讲的太多,太多容易让别人觉得吹牛逼。给大家上传几张类似的图片看一下。
四、售后服务
这也是第一次正儿八经通过视频类的项目赚到那么多钱,但是,收钱了,就得担负起一定的责任来。
当然,无论做培训,或者产品,售后服务少不了,但是,商人在商言商。每个学员学的程度都不一样,学的不到位,做出来的口味,不符合大众口味, 都会负责。
五、总结
生意还是要继续,尝到了甜头,觉得这行有大发展,就开始招了助理,本家的表弟,大学刚毕业,让他负责一部分的谈判。
那时候,本家的表弟负责本地市场,而他开始各地的奔忙,为的就是寻找更加出名的特色小吃。用了差不多一个多月的时间,谈下来的商家有50多家,当然,有些小吃有重复,只能选择口感最好的。
对于没有做过这行的人,实在难以理解,究竟有多少家小吃,究竟有多少小吃品类。给大家上一些截图大家就明白,每个类目下小吃的种类。
看到这里的话,大家基本上就明白了推广渠道,没啥奥秘。如果非要说有点的话,那就给大家讲两点。
1、视频更新稳定
我们觉得这一点很重要,我在操作过程中,一开始集中在中午,过了一段时间开始集中在中午晚上,也就是每天平均发两个视频。
2、原创性
哪个平台都需要原创的东西,总是抄袭,这个平台离垮台也不远了。拍摄的内容有两个方面:
一方面突出店内火爆;
另一方面拍摄一些制作过程。
后来总结了一下,发现大部分的小吃都可以在3天之内学会流程,回去熟练就可以了。这是一个线上引流,线下赚钱的项目,如果你有兴趣,都可以搞起来!
希望这篇项目过程解析能够让大家得到实实在在的思维扩展,即可以原封不动的照搬操作,同时也更希望各位伙伴们能够学到项目的思维,用其他产品进行扩展!(比如帮助职业学校招生,驾校招生等)
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