在朋友圈里有个拍美食很好看的女生，每次看到她拍的照片，都感觉食欲大28增：
看到她的这个动态，就让我想起了一种比较有趣的新职业，就是拍美食照片。
今天分享的项目是蕴藏在这个新的职业的背后的另一个创业项目—-美食拍摄培训。
一、项目市场
最开始知道这个新职业主要是因为一个22岁的美国大学生Justin Schuble的故事：
Justin Schuble很喜欢拍照，尤其是喜欢拍美食，而后也如愿以偿的以爱好为工作的，主要的工作就是应餐厅的邀约，去拍拍美食，然后发到自己的账号上。
他光靠给美食拍照片就年入7.5万美元，仅一张照片收费1000到2000美元，就连麦当劳也花2000美元找他拍过照片。
这样靠吃吃饭、拍拍照就赚钱的新兴职业实在让人不可思议。
他的故事出现在屏幕上更是让这个新职业出现在大众的视野，总有很多心动的人也想拥有一份这个好玩的工作，这就是开设美食拍摄培训班的商机。
现在想这样开设食物拍摄教程的培训机构很少，市场空白，在网红以及Instagram等社交平台的兴起的时候，正是美食拍摄培训的大好时机。
据辰智数据库统计，截至2016年第三季度，全国餐厅增至602万家，面对这么大的基数，如果只是小小一部分的餐厅原意参加美食拍摄的培训或者需要这方面的人才，怎么算都是一个巨大的市场。
二、项目的受众
1、餐厅人员
每个城市的餐厅数量都非常的高，在意识到拍美食上传平台后菜品热销的好处，总有一部分的餐厅会愿意参加培训。
2、爱好摄影的人也可以成为培训对象
一通则百通，不管是什么技能，基本都是师父领进门，修行在个人。对爱好摄影的人来说，可以以拍摄美食为学摄像的入门，然后进行深入的学习。
3、培训那些也想以拍美食为职业的人
好的照片可以更好的吸引粉丝，对于餐厅来说， 发布一张新菜的照片在这些人的账号上，新菜就会销量大增，请他们来拍照是会很乐意的事情。
4、喜欢发朋友圈的人
在吃东西的时候，都会有让朋友圈先吃的欲望，但是也会有拍的不好看的烦恼，培训课程就可以解决这种烦恼，让朋友圈高大上起来。
三、项目操作方法
1、租赁工作室开班
老师的话可以请业余摄影爱好者兼职上课，如果经费允许的话，可以请专业的摄影师是更好的，不过成本会更高，前期建议以高校摄影爱好者兼职为主。
同时培训班可以与餐厅合作，将学生介绍给餐厅，可以形成双方获利的局面。
盈利除了收取培训费用，还可以售卖镜头相机，以及书籍，这些都可以成为收入。
2、在网上开设课程
可以在喜马拉雅上面做付费的有声书，或者在网上教学平台上面开设课程。
3、直接卖教程
在网上收集拍摄美食的技巧还有知识，编辑成册，包装成教程，可以挂在淘宝上面销售，或者百度阅读上面成为作者发布教程。
项目很简单，但是能付诸于实践的并不多，有时命运的戏谑就在于，你一直犹豫不决，等到终于下定决心，却已到了谢幕的时间。
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